Hotel Hilton merupakan salah satu Hotel terbaik dan termewah di Kota Bandung yang berskala international mempunyai struktur bangunan megah dengan gedung yang menjulang tinggi sebanyak 12 lantai.Letak yang strategis di jantung kota Bandung.
Hotel ini dilengkapi dengan area parkir basement yang luas juga kolam renang terbuka di lantai 6 yang cantik juga ruang aula yang sangat luas dan tercatat sebagai aula terbesar di kota Bandung.
Fasilitasnya yang lengkap, kamar yang luas, pelayanan yang sangat profesional, serta menyediakan makanan berbagai negara dengan kualitas International oleh koki yang terkenal dibidangnya dan beberapa sudah memenangkan kejuaraan dalam kompetisi bertaraf International.
Menginjakkan kaki di lobby Hotel Hilton Bandung yang megah , bertemu dengan teman teman dari @dunia_kulinerbdg
@foodnotebdg
@nakamajem
@foodialoge
untuk menikmati dua hari satu malam bersama.
Lobby yang luas memiliki tangga berputar 360 derajat yang mewah.Di bawah tangga ada kolam ikan yang besar berisikan ikan koi cantik yang asik berenang.
Hari pertama kita diajak untuk menikmati minuman di Magma Lounge yang terletak satu lantai di samping Lobby.
Pertama melihat Magma Lounge yang terletak diatas dengan anak tangga yang banyak dan tinggi seakan menuju puncak berlangit biru. Penerangan yang agak temaram dan lampu berwarna biru bertebaran memberi kesan yang eksotis.
Magma Lounge menawarkan berbagai jenis minuman cocktail , juice sampai minuman detoxpun ada.
Minuman Favorit ada Romantic Enchance terdiri dari green apple juice & celery , ada juga Strawberry Twist terdiri dari strawberry, orange juice, banana.
Thai Tea Bubblenya juga menarik karena disajikan dengan Citroengrass yang wanginya khas.
Blue Sparkling terdiri dari blue curacao,soda dan vodka juga ada Detox terdiri dari carrot, orange,apple with ginger.
Range Harga
IDR 50.000++ - IDR 439.000++
Setelah puas menikmati Magma Lounge, waktunya makan siang.Kita diajak ke Purnawarman Restaurant yamg terletak satu lantai dengan Lobby, terdiri dari ruang indoor dan outdoor.
Tempatnya sangat luas dan terkesan elegant dengan hiasan lampu yang mewah
Begitu juga dengan ruang outdoornya yang cantik dengan hijaunya pepohonan yang menyegarkan mata tambah cantik karena satu kolam dibagian tengahnya dan ada beberapa tempat duduk dan meja dibagian pinggir kolam.Asiknya makan ditemani hijaunya dedaunan gemericik air dan hembusan angin kota Bandung yang segar.
Makan siang kali ini kita disuguhi dengan set menu ala Carte di Purnawarman Restaurant.
Kita mulai dengan Appetizer
Chicken Caesar Salad
Menu ini sebenarnya banyak disediakan diresto atau cafe dikota Bandung juga meski nama sama ternyata rasa dan tampilannya benar benar bikin kita kagum dan tidak berhenti untuk makan.
Main Course
Prawn Wrapped Bacon with spicyTomato sauce
Uniknya udang yang dibalut bacon dengan rasa yang enak ditambah sausnya yang pedas.
Dessert
Yule Log Cake
Hidangan penutup khas Eropa ini berbentuk seperti bolu gulung yang disebut Bûche de Noël. Yule Log Cake biasanya dijadikan makanan penutup saat Natal.Di Inggris dan Perancis, kue dengan aroma vanila yang kuat ini sangat populer.Yang unik dari cake khas Natal ini adalah teknik dekorasi kue khas Natal,ada Santa claus,Pohon Natal,
Lonceng Natal dll.
Selain itu, uniknya meski dalam suhu rendah tekstur kue tetap empuk dan lembut.
Setelah makan siang yang super duper kenyang dan lezat, sekarang saatnya kita check in di lantai 11.
Kita menempati Queen Hilton Executive dilantai 11.
Executive Room menawarkan kamar yang sangat besar dan kita bisa menikmati fasilitas mewah dan mendapatkan akses gratis ke Executive Lounge di lantai 11 yang menyajikan berbagai minuman,cake Juga cemilan ringan bisa dinikmati gratis sepanjang hari. Asiknya.
Setelah semua beres sekarang kita diajak jalan untuk Hotel Tour.
kita diajak untuk melihat lantai 3, Grand Ballroom and Meeting Room yang luas.Kita juga berkesempatan melihat King Presidential Suite di Lantai 12 yang sangat luas.
Bayangkan aja kamarnya berukuran 130 m2.Amazing!
Lalu kita ke lantai 5 ada Fitness Center yang buka 24 jam.
Lanjut perjalanan kita ke Jiwa Spa yang terletak di lantai 5 juga.Wangi harum aromatherapi yang bikin tenang dan membayangkan betapa enak dan nyamannya direlaksasi selama 60 Menit oleh terapis yang Handal dan memakai produk Pevonia Botanical Skin Care. Sungguh waktu 60 menit berlalu dengan sangat cepat.
Di Lantai 6 ada Kolam Renang dan luas dengan beberapa gazebo berbentuk ikan yang sedang menganga.lucu.
Selain kolam renang ada Fresco Restaurant tepat di samping kolam renang dan juga ada Kids Klub & Kids Kafe.
Kids Klub dan Kids Kafe adalah
Satu ruangan yang meriah dan cukup besar untuk tempat bermain anak anak agar tak bosan saat berlibur di hotel.
Anak anak akan betah karena disini ditawarkan berbagai aktivitas dan permainan yang bermanfaat.Juga anak-anak bisa nonton film kesukaan disini.
Sekarang tiba saatnya makan malam yang dinantikan karena jadwal malam ini kita akan makan malam ala Chef's Table.
Hore!
Selama ini hanya bisa melihat acara seperti ini di sebuah TV Swasta. Dan akhirnya...
Kita bisa megalaminya langsung.
Chef's table adalah sejarah
Kuliner yang dimulai sebagai tradisi keluarga di Perancis hampir seratus tahun yang lalu dengan cara koki menjamu makan teman-teman dan keluarga mereka tanpa harus meninggalkan dapur.
Chef's table merupakan suatu perjalanan yang tidak akan terlupakan dimana kita dapat melihat kesibukan koki yang menjamu kita dengan makanan yang lezat.
Chef's Table Wine Dinner
Harga Rp 500.000/netto
(Maksimum 6 orang)
Amuse Bouche
Water melon with feta goat cheese,vegetable paste and
macademia nut.
Appetizer
Meditterranean Seafood Terrine
Marinated pan seared terrine ,
capers and tomato salsa , black olive. Roasted capsicium ,balsamic vinaigrette,feta goat
cheese ,Lemon zest,angle hair
Pesto served with saffron.
Soup
Asparagus Soup Three Calour
Ravioli
Roasted asparagus soup with
Home made colour raviolli, blue cheese Horenzo,truffle
Oil and crispy leeks.
Sorbet
Ginger Beer Sorbet
Main Course
Beef duo of Signature
(Sous Vide)
Angus Beef & NY Striploin rilletes Served with pomme Terrine,dehydrated black olive, vichy carrot,shallot confit,
asparagus,Rosemary glaze and espresso sauce.
Dessert
Artisan Signature Tiramisu
Layered of tiramisu served with chocolate mousse and vanilla pannacota
Setiap makanan yang dihidangkan dituang juga wine yang berbeda yang cocok dengan setiap santapannya.
Malam telah tiba, berakhirnya perjalanan dalam satu hari yang sangat menyenangkan kini saatnya kita beristirahat di kamar yang sangat mewah,
modern dan pastinya juga nyaman banged.
Selamat malam
Hotel Hilton Bandung
Jl.HOS Tjokroaminoto no 41-43
Bandung -40171
Telp: 022-8606-6888
Fax : 022-8606-6999
Lets go eat
IG @lets.go.eat
FB let eats
Twitter @let_eats
Email leteats@gmail.com
Email lets.go_eat@yahoo.com
Blog:
www.letsgoeatall.blogspot.com
